Engrandecidos por sus supuestos beneficios para la salud, los arándanos son uno de los tipos de frutas que casi todas las personas consideran saludable.

Ciertamente son ricos en polifenoles protectores de la salud, y también ofrecen una selección decente de vitaminas y minerales.

Con un color azul profundo, también son atractivos en su apariencia.

En una nota positiva, los estudios de investigación demuestran que los arándanos pueden reducir la presión arterial alta y mejorar los factores de riesgo cardiovascular.

Los arándanos son algo bajos en carbohidratos también, lo que los coloca cerca de la parte superior de la lista baja de carbohidratos de las frutas.

Aquí está su desglose nutricional por cada 100 g;
Calorías: 57 kcal
Hidratos de carbono: 14,5 g
Fibra: 2,4 g
Azúcar: 10 g
Grasa: 0,3 g
Proteína: 0,7 g
Vitamina K: 24% RDA
Manganeso: 17% RDA
Vitamina C: 16% CDR
Vitamina B6: 3% CDR
Vitamina E: 3% RDA