El plátano es uno de los tipos de frutas tropical con un cuerpo largo cubierto de piel amarilla.

Es una fruta muy común y, a pesar de necesitar un clima cálido, está disponible en la mayoría de los países.

Como los plátanos tienen un sabor muy dulce, las recetas de postres a menudo los usan.

En particular, los banana splits, la leche de banana y el pan de banana son algunas de las opciones más populares.

Debido a su accesibilidad y precio económico, los plátanos son uno de los tipos de fruta más populares en el mundo.

Un plátano mediano tiene el siguiente perfil nutricional;
Calorías: 105 kcal
Hidratos de carbono: 27,0 g
Fibra: 3,1 g
Azúcar: 14,4 g
Grasa: 0,4 g
Proteína: 1,3 g
Vitamina B6: 22% CDR
Vitamina C: 17% CDR
Manganeso: 16% RDA
Potasio: 12% CDR
Magnesio: 8% RDA