¿Qué beneficios tiene la caraota roja?
Beneficios para la salud

Si eres una persona deportista son perfectas para ti, ya que aportan energía gracias a su elevado contenido en carbohidratos de lenta absorción. Por otro lado, mejoran el sistema inmune y al ser un alimento de bajo índice glucémico puede ser consumido por personas diabéticas.